研師は研ぐ前に刀の流派や
傷や刃こぼれの状態をよく見極めます。
世田谷文永洞ではその刀剣の伝統を崩さないよう
受け継がれてきた掟に従って本来の美しい肌を蘇らせます。
日本刀を正しい姿で後世に伝えることが
研師の最も大切な使命です。